“cafe Mellows” （カフェ・メロウズ） ～ 店名の由来
英語の “mellow” という単語の意味には、「円熟した・まろやかな・芳醇な」といった本来の「形容詞」と同様に、『動詞』で「円熟する・まろやかになる」といった意味も存在していることは、意外とあまり知られていないようです。
お店はもちろんのこと、マスターでありオーナーである私自身も、これからご利用いただけるすべてのお客様に長く愛され、お互いにゆっくりと時を重ねることで、皆さんの人生において『なくてはならないカフェ』となれるよう、心より願っているところです。
“mellow” という動詞に、いわゆる「三人称単数現在形」の “S” を付け加えることで、かえって言葉の持つ響きがよくなるのと、これからじっくりと年輪を重ね、まるでヴィンテージ・ワインのように熟成 されていくようなお店となるよう願いを込めて、現在形の動詞を意味する “Mellows” （メロウズ）という名称で、これから始まる私自身の第二の人生を共に生きてゆこうと決めた次第です。
また、店内でお聴かせする私自身の愛する音楽のほとんどが、どれも “mellow” なサウンドを中心とした Soul, Jazz, Fusion, Bossa Nova などであることも、その由来となっています。「最近は大人向けの音楽を聴きながらくつろげるお店がない・・・」とお嘆きの大人の皆様、ぜひ当店で良質な大人の音楽に包まれながら、ゆったりとしたご自分だけのお時間をお楽しみ下さい。
店主