2012年11月25日　日曜日

平素はカフェ・メロウズをご利用いただきまして、ありがとうございます。

当店は、本日の営業をもちまして、閉店することとなりました。

これまでのご愛顧に、心より感謝申し上げます。

ありがとうございました。

店主

本来の実施日の土曜日が大雨でしたので、一日遅れの日曜日開催となりました『一夜限りの OPEN CAFE in Mellows』ですが、無事に盛況のうち終了することができました。
予定時間より早めにお越しいただいたお客様でエントランスも駐車場も一杯で、開業当時に店主が朝日新聞に掲載されて以来の、行列となりました。(笑) ご近隣の方々はもちろん、千葉県や遠方からわざわざご来店いただきまして、ありがとうございました。

お寒い中、趣旨をご理解いただけた多くのお客様に、またいつもと違った、ライトUPされた幻想的な『夜のメロウズ』を楽しんでいただくことができ、店主としても本当にうれしい思いでいっぱいでした。昼間からあれこれと設置した甲斐がありました。
また、日曜日に順延したことで、予定が合わずにご参加が叶わなかったお客様には、大変申し訳ありませんでした。ひとつだけ残念でならないのは、「また来年」というお約束ができないことですが、今日ご来店いただいた皆様はもちろんのこと、西大通りや反対側の市道から運転中通りすがりに見かけた方々にとっても、暗闇に浮かび上がったメロウズは、きっと忘れられない思い出として記憶に残ってくれると信じています。

以下サポート隊のジャンルカさんが撮影してくださった、当日の OPEN 前の静けさに包まれた Mellows の様子をUPしておきます。

三日月と共に

ご参加のお客様、そして当店のいつものスタッフと急遽臨時スタッフとしてサポートしていただいた数名の皆さんには、心より厚く御礼申し上げます。

そんなわけで、ちょっと寒さが堪えた夜でしたけれど、皆さんの記憶にずっと残るような、素敵な星空と三日月の下での「夜CAFE」となりました。
どうか、ずっとずっと、忘れずにいてください。

ありがとうございました。

店主

2012年11月15日　木曜日

＊＊＊＊　重要　＊＊＊＊　日程変更あります　＊＊＊＊

日頃は、cafe Mellows をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

『つくスタ縁日2012』とコラボの【一夜限りのOPEN CAFE in Mellows】の開催に関するお知らせです。

【趣旨】　大人が楽しむ夜のオープンカフェ
　　　　　『一夜限りのOPEN CAFE in Mellows』

【日時】　11月17日（土）　17：30～20：30　→　当日の時間帯が雨の予報のため、　

　　　　　11月18日（日）　17：30～20：30　に順延します
　　　　　※公式プログラムより、1時間早めにスタート予定

【場所】　cafe Mellows（カフェ・メロウズ）　〒300-1201　牛久市東猯穴町398-1
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　TEL:　029-886-4321

【内容】
cafe Mellowsオープン1周年記念も兼ねて、夜の約2時間ほど、当店のガーデンとデッキ・テラスを開放して、まだまだ若くあまり大きくないのですが、敷地内の『もみじ』のライト・アップを楽しむ『一夜限りのOPEN CAFE in Mellows』を開催します。

夜空を見上げ、メロウなBGMを聴きながら、温かい珈琲やドリンクでほっと一息。ただそれだけの、とても地味な企画です。ですので趣旨にご賛同いただける方のみ、ご参加ください。また当日は、通常メニューとは異なり、お代の前払いシステムによる、珈琲をはじめ数種のドリンクと簡単なスゥィーツ（数量限定）のみのご提供となります。

また、公式プログラム上の開始時間を1時間早め、17：30よりスタート予定といたします。
通常営業時と違い、店内のお席やテーブルには限りがございます。テラスのお席をご利用の際は、夕方から夜間にかけて冷え込む季節になってきましたので、お手数ではございますが、ご心配な方は防寒対策として、ジャケット、コートや簡易ブランケットなどをお持ちいただけると安心かと思われます。

【注意事項】
●　お食事メニューやアルコールのご用意はございません
●　店内・テラスを含め、敷地内すべて『完全禁煙』とさせていただきます
●　苦手なお客様もいらっしゃいますので、ペットのご同伴はご遠慮ください
●　駐車スペースは、臨時含め15台程度となっております。お手数とは存じますが、乗り合いや、
ご近隣の方は徒歩や自転車等にてご来場くださると幸いです
● イベント順延により、11/17(土)は通常営業（13：30～19：30 LO 19：00）いたします。
また、イベント当日の18日(日)は、日中の営業はございませんので、ご来店にあたりご注意ください
● その他緊急のご連絡は、公式HPと店主ブログに随時UPいたしますので、必ずご確認ください。

以上、ルールを守って楽しいお時間をお過ごしください。

尚、当イベントが、当店にとって最初で最後のイベントとなります。ご来場をお待ちしております。

店主　スタッフ　一同

2012年11月4日　日曜日

いつも cafe Mellows をご利用いただき、ありがとうございます。

今日は、皆さんに大切なお知らせをしなければなりません。

先日、OPEN 一周年を迎えたばかりの cafe Mellows ですが、突然のお知らせとなり恐縮ではございますが、諸般の事情により11/25(日)の営業を最後に、閉店することとなりました。

開業以来、足繁くお店に通っていただいたお客様はもちろんのこと、普段から店主のブログなどをご覧になっていらして、いずれご来店を計画されていらしたお客様、そして開業にあたり懸命に働いてくださった多くの関連業者の皆様に対して、このような経営上の判断を下す結果となったことに対して、大変申し訳なく、また同時に店主自身もとても淋しい思いで一杯です。

「大人のお客様」を対象にした Mellows の空間については、『いつも変わらぬ居心地のよさ』を提供することだけに、すべてを注いでまいりました。「お子さんのご利用」に制限を設けたり、「完全禁煙」、「ペット同伴不可」といった一見厳しいと思われる決まりごとも、カフェとは公共の場であり、静かで穏やかな環境を求めてご来店くださったすべてのお客様がフェアに扱われるべき、との理念から貫かせていただいた当店のポリシーでした。また、日替わりランチのようなメニューなど、「頻繁な変化」を求めるお客様にとっては、ある意味退屈なお店と映ったかもしれません。そのような形態は店主の目指すところとはまったく違っており、その点についてはそれぞれのカフェのオーナーごとの考え方があると思うので、どんなスタイルであれそれぞれ独自の経営方針があって、それらはリスペクトされるべきであろうと考えております。

営業期間としてはちょうど一年となりますが、具体的な計画準備段階からはほぼ二年間に及ぶ、自分の生涯においておそらく最も濃密であり、そして有意義であった時間を過ごさせていただきました。何かのご縁があってこの地に念願のカフェを開き、こだわり抜いて創造したこの空間で、皆さんお一人おひとりに出逢えたことはまさに「奇跡」であり、カフェという仕事に携わらなければ経験し得ないことであったでしょう。『一期一会』や『ご縁』という言葉を大切に、お店を運営してきたつもりなのですが、なにかと至らぬ点もあったかと思います。その点については、この場をお借りしてお詫び申し上げます。

さて、そんな沢山のお客様との一つひとつの出逢いに感謝をしつつ、残り少ない Mellows での日々を悔いのないよう過ごしてゆこうと、心を新たにしているところです。
文字通り「最初で最後」となる、地味でささやかな11/17（土）夜のイベントも控え、残り僅かな週末のみの営業となっておりますが、最後に皆さんのお顔を拝見できたら嬉しく思います。

今回、急なご報告となりましたことをお許しください。

店主