CAFE について 2011/12/17 焼きたてですよ しかしまあ、今日は寒い一日でしたね。 エントランスにあるクリスマスツリーも強風で何度も倒れるほどでした。 そんな中、夜の閉店間際から、売り切れのガトーショコラとマフィンを焼き始めました。 2台のオーブンを同時に焼きだすと厨房は熱気に包まれ、外はこんな寒い日なのに、一時的に暖房を止めるほどです。 ガトーショコラ、マフィン、パウンドケーキ、チーズケーキ(ベイクド&レア)、それぞれ数に限り […]