2011年10月

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お待たせいたしました

  • 2011.10.31

  多くの方々から、オープンを心待ちにされていると聞くにつれ、嬉しさと同時に「責任」の二文字が肩にどしっと乗っているようで、なんとも複雑な心境でもありますが、”cafe Mellows” カフェ・メロウズは、明日11月1日、そーっと静かに船出いたします。   思い起こせば、必ず自分なりの独自のやり方で、目標をやり遂げると意志を固めたのが、ちょうど一年前の11月1日、その時僕は信州の地にいました。善光寺参拝後にいつも立ち寄る、長野市内の川中島古戦場のいつ […]

またまた「TV放送延期」のお知らせです

  • 2011.10.31

朝晩だいぶ冷え込むようになりましたね。 皆様、風邪などひかれていませんか。季節の変わり目ですので、おからだご自愛ください。 先週明けの金融マーケットの大きな動きによる影響で、一週間遅れで本日放送予定をしております当店を取材していただいた番組ですが、今朝、以前より計画のあったドル買い/円売りの『日銀の為替市場への介入』が実施されたことにより、またまた放送内容を急遽変更ということで、再度一週間遅れで来週の月曜放送ということになりました。 テレビ東京のディレクターさんも、電話越しでも大変申し訳なさそう […]

「ご利用案内」について

  • 2011.10.28

なんだか、朝夕やたらと冷え込むようになってきましたね。風邪も流行っているようなので、皆さんうがい・手洗いをしっかりやりましょうね。 さて、常勤スタッフもまだ決まらぬままこのままオープンを迎える状況となっております。 休日は助っ人の方々の当てがあるものの、平日は基本的に店主のみによる作業となりそうです。 メニューについてもあまりお待たせせずに対応できるよう、簡単なものだけに限定させていただく予定となっております。 ご来店された際に、不慣れな上にお待たせしてしまうこともあるかと思いますが、珈琲一杯で […]

OPENに関するお知らせです

  • 2011.10.27

カフェ・メロウズのOPENにあたり、お近くを散歩されていたり車で通りかかった際に、「楽しみにしていますよ」と、最近多くのお客様より声をかけていただけるようになりました。本当にありがたいことです。 さてそのOPENの日取りですが、あいにく常勤スタッフがまだ未定となっており、店主のみで対応させていただかねばならない状況となっております。つきましては、11/1を「仮OPEN」とし、珈琲・紅茶等のドリンク類と、数種類のスウィーツ(マフィン、パウンドケーキなど)のみによる、オープニング時の『限定メニュー』 […]

ライト・アップしてみました

  • 2011.10.25

  今日はなんだか少し気温が上がり目でしたが、そんな陽気の中、もうすでに僕の大切な友人と言っても差し支えないほどの仲良しの、ご近所の造園屋さん『ひたち野うしくガーデン』の二代目のケンイチさんが、朝早くからいよいよお店のシンボル的な存在となる『溢れる緑』の植栽の工事に、たった一人で作業に入っていただきました。 所用を済ませてお店に着いたら、なんとなんと遂に待望の『山もみじ』が、予定の場所に立派に鎮座していました。お店同様まだまだ樹齢の若い木ですので、これからお店と一緒にじっくりと年輪を刻 […]

【ロゴ】について少し

  • 2011.10.25

  昨日は週明けの円高や株価等金融マーケットの大きな動きがあり、予定されていたTVでの放送が来週に延期となってしまいました。 天候やマーケットの動向には、とてもとても太刀打ちできませんね。何事もそうそう予定通りにはいかないものです。いろいろと勉強になります。 ところで、今日はカフェ・メロウズの特徴あるロゴについて少し話しておきたいと思います。先にお断りしておきますが、大切なことなので長くなります。 そもそも今からちょうど1年前に、日本RV輸入協会の会長も兼務するカンバーランド社・社長の […]

TV放送延期についてのお知らせ

  • 2011.10.24

  お知らせです。 先ほどお店に、テレビ東京の担当ディレクターさんより電話がありました。 週明けの今日、金融マーケットにおける株価や為替相場に関する大きな動きが生じたため、そちらの報道枠を拡大せざるを得なくなったそうで、放映は来週の月曜日に延期となりました。   知人の皆さんからはいくつも問い合わせを頂いたりもしており、楽しみにされていた方には申し訳ありません。 もしお時間あれば、オープン前日となりますが来週の10/31(月) 15:35~16:00  テレビ東京『Mプラス […]

TVの取材がありました

  • 2011.10.19

  皆さんいかがお過ごしですか。今日あたりは、お天気もどんよりした曇り空で気温も一気に下がった感じで、まるで初冬を思わせるような陽気でした。   大通りの並木もいつの間にか黄色に   そんな中、カフェ・メロウズでは、午後の3時前には、大物の玄関周りの屋根も完成し、外構工事についてはほとんど完成に近い段階になってきました。うまく表現するのが難しいのですが、なんだかすごい威風堂々たる佇まいのエントランス周りに、胸が熱くなる思いでした。今回デッキをはじめ外構の仕事を引き受 […]

『Open 告知』と『求人案内』です

  • 2011.10.17

  昨日に比べれば、少し暑さも和らぎ本来の秋らしい陽気に戻ってきたかんじですね。 カフェ・メロウズでは、今日も引き続き外回りの工事が粛々と進んでいきます。 玄関周りの詰めの作業には、いよいよ助っ人の大工さんたちが入ってきました。そろそろクライマックスに向け、ラストスパートです。   お店の前の「学園西大通り」の並木も、秋らしい装いに   なんと『丸太』が出現!これも本体へ固定することなく、デッキと噛み合って『自立』しています   カフェ・メロウズでは、現在 […]

試食会

  • 2011.10.16

  今日は、普段から仕事や部活で多忙で、また店舗と住まいが少し離れていることもあり、なかなか頻繁にお店に来れないウチの家族が、進捗状況を見にやってきました。 外構工事も最終段階に近づいている様子や、店内もようやく食器が片付いた様子を伺い、それぞれに感心しきりの様子でした。   「パウンドケーキ美味しいね」 by カミさん   最近は帰宅せずに、あれこれ泊り込みで準備作業に追われることも多かったので、子供たちの学校やサッカーの部活の様子などを見たり聞いたりしてあげられ […]