2012年11月6日

優しい音色 Vol.24 【マフィンを焼きながら / Billy Joel】

  • 2012.11.06

今日は朝から秋の冷たい雨が降り続いています。 よく考えたら、しばらく振りの雨なのかな、たぶん...     11月になって月曜から木曜までお休みをいただいているので、今日は午後からお店に入り、せっせせっせと今度のイベントで唯一ご提供予定のスウィーツ『Mellows 特製マフィン』の試作品を焼いております。ご自分でお菓子作りをする人ならご存知だと思いますが、マフィンの生地っていうのはかなりしっかりしてて重さがあって、こねるのに結構大変なんです。なので、痛めている指や手首に負担が […]