『つくスタ縁日』イベントの当日のお天気が、ちょっとあやしい予報が出ていて、ひじょうに心配な状況ですが、あれこれと少しずつ準備をしております。当日はいわゆるスタバさんみたいな、テイクアウト・スタイルでの商品のご提供となりますので、さてさてどんなことになるのやら。とにかく、予定通り土曜日に実施できるといいのですが、明らかに雨天の確立が高い予報であれば、金曜日の段階で【日曜日への順延】をこちらやHPでご案内いたします。 閉店のお知らせをさせて頂いてからというもの、週末営業ということもあり […]
昨夜から降り続いた雨も、午後から夕方にかけてようやく上がりそうな気配。 雨降りは風情があって子供の頃から嫌いじゃないけど、酷暑を乗り越えて頑張って残った「もみじ」の葉っぱたちを散らしてしまうんじゃないかと、なんだか気持ちが落ち着かない。 今日から、そろそろイベントに向けてちょっとずつ準備をしないと。 そんなわけで、今日はCLOSE中のお店のキッチンであれこれと作業中。 作業中の今、ちょっと大き目の音量で流しているのは、ここ最近帰宅後に眠りに落ちる頃にiP […]
今日はなんだかちょっと暖かな日でした。 明日・金曜日からの週末営業に向けて、ベイクドチーズケーキの焼き上がりを待ちながら、店内の壁にディスプレイしてあるレコードジャケットをぼんやりと眺めていました。 「あっ、そういえばハービーの紹介してなかったっけ…」とちょっと焦りました。 これまで音楽ネタ記事内で、OPEN 当初より変わることなく額装して飾ってある作品については、ほとんど紹介したつもりでしたが、改めて確認するとこちらを含めて二人のアーティストの作品がまだだったのに、今頃になって気付 […]
今日は朝から秋の冷たい雨が降り続いています。 よく考えたら、しばらく振りの雨なのかな、たぶん．．． 11月になって月曜から木曜までお休みをいただいているので、今日は午後からお店に入り、せっせせっせと今度のイベントで唯一ご提供予定のスウィーツ『Mellows 特製マフィン』の試作品を焼いております。ご自分でお菓子作りをする人ならご存知だと思いますが、マフィンの生地っていうのはかなりしっかりしてて重さがあって、こねるのに結構大変なんです。なので、痛めている指や手首に負担が […]
「優しい音色」シリーズも、過去に大変お世話になった方にご不幸があった直後から一度も更新ができずにいましたが、季節も移ろい少し気持ちに整理がつきましたので再開します。 “The Melody At Night, With You” 先日、おひとりでよくお店にいらっしゃる写真家の先生と、Keith Jarrett（キース・ジャレット）と Bill Evans（ビル・エヴァンス）のことですこし話をしました。先生もご自身のブログで時折触れていらっしゃい […]
いつも cafe Mellows をご利用いただきありがとうございます。 今年の暑い夏が始まると同時期に始めた facebook ですが、情報発信に関して重複が生じておりますので、混乱を招かぬよう今後の更新は中止させていただきます。 ご連絡事項はにつきましては、これまで通り【店主のブログ】あるいは【公式ウェブサイト】にてご案内いたしますので、お手数ではございますがそちらをご覧くださいますようお願い申し上げます。
いつも cafe Mellows をご利用いただき、ありがとうございます。 今日は、皆さんに大切なお知らせをしなければなりません。 先日、OPEN 一周年を迎えたばかりの cafe Mellows ですが、突然のお知らせとなり恐縮ではございますが、諸般の事情により11/25(日)の営業を最後に、閉店することとなりました。 開業以来、足繁くお店に通っていただいたお客様はもちろんのこと、普段から店主のブログなどをご覧になっていらして、いずれご来店を計画されていらしたお客様、そして開業にあたり懸命に働 […]
11月になりました。 cafe Mellows の事業そのものは、昨年の7月に開始しておりますが、実際に 店舗が OPEN した2011年11月1日から、ようやく一年が経過いたしました。 右も左もわからず、ただとにかく必死に走っていたら、あっという間に一年経ってしまったといった感じです。これもひとえに、ご愛顧いただいたすべてのお客様と関係者の皆さんのおかげです。 心より御礼申し上げます。 先般お知らせしたように、11月より金・土・日の週末営業に切り替わりましたので、今日は「お疲れ様」と一年間の感 […]
