- 2012/06/20
【お知らせ】6/20(水)は 13:00より営業です
お知らせです。 急なご案内で申し訳ないのですが、昨晩の台風による強風の影響で、 お店の外回りの鉢植えだの植栽などに、ちょっとだけ被害が出てしまいました。お店自体は問題ありません。 後片付けに少しお時間を頂戴しますので、本日は13:00から営業予定とさせていただきます。 よろしくお願いいたします。 店主 【追記】 ※もう片付きました。OPEN時にご来店下さったお客様には、 […]
YEAR
2012年
- 2012/06/19
Rainy Days in Mellows ～ Vol.3 【台風通信】
皆さんこんにちは。 雨ですねえ．． というより、台風じゃないですかぁ!(怒) しかも二つも! 「雨の日通信」がもはや「台風通信」に．．． 午後の遅い時間になって、常連さんがお帰りになってから、ブログを更新するほど暇になってしまった、Mellows です。 今日は、台風4号&5号のおかげで、もろにお客様の足が遠のくと言った最悪の状況に陥っております。これはもう、廃業危機ですな… […]
- 2012/06/15
Rainy Days in Mellows ～ Vol.2
梅雨入りしたものの、なんだか雨が降りそで降らない日がここ数日続いていますね。 気温も中途半端で、高くもなく低くもなく。そんなお天気なので、ドリンクもホットにしてもアイスにしても、交互に出ていってる感じです。 そんなわけで、明日からの週末は雨模様という予報ですし、週末は更新のタイミングが微妙なので、現在雨模様ではありませんが、金曜の夕方のお客様が誰もいないタイミングでスナップを収めましたので、前倒し […]
- 2012/06/13
Mellow Tunes ~ Vol.12 【The Look of Love / Burt Bacharach】
※久々に長編の音楽ネタとなりますので、ご注意下さい。 遠慮なく読み飛ばしていただいていいんですよ。（笑） 今年でもう84歳と、齢を重ねた天才メロディ・メーカーの Burt Bacharach (バート・バカラック) は、POPS はもちろん JAZZ のカテゴリーでも、ものすごい実績を持つ非常に稀有な音楽家（作曲家、編曲家、プロデュサー等々）として知られているのは、もはや有名なお話。そうですね、身 […]
- 2012/06/12
Rainy Days in Mellows ～ Vol.1 【雨の日通信】
臨時休業をいただいております今日は、やるべきことが山ほど溜まっておりますが、まずは役所回りをして午後からお店に入り、仕込みをはじめ店内の備品や厨房機器類のメンテに追われています。昨日も同様ことをやっているのに、いくらやっても終わらない… もしかしたら、要領が悪すぎるのかもしれませんね。仕込みと買出しもこの後控えているので、ほんとに一人ですべてを回すのはいくら時間があっても足りません。 […]
- 2012/06/11
その先にあるもの
今日は定休日でしたので、長男の所属する高校のサッカー部が出場するインター・ハイ（高校総体）の茨城県大会の初戦を観戦しに、つくば市の「フットボールスタジアムつくば」まで足を運びました。 泣いても笑っても、3年生のメンバーにとっては現役最後の大会となるので、絶対に悔いを残すことのない試合をしたいと思っていたのは、選手たち、指導者、マネジャー、そしてOBの皆さん全員にとって、同じ思いだった […]
- 2012/06/10
完売御礼
関東地方も、いよいよ梅雨入りした模様だそうな。 サッカーの日本代表がワールドカップの予選を戦っていることなど、最近はそんな時事ネタはすべてお客様経由で知ったりするほど、毎日の仕込みや雑務に追われながら、開店から7ヶ月が経過しておりました。ほんとに「貧乏暇なし」です。(笑) さて先週より始めた「パスタ」のご注文が好調なのはよいのですが、本日はお客様の入店とオーダーが数組重なり、提供まで […]
- 2012/06/08
【お知らせ】 6月のお休み
いつもご来店ありがとうございます。 6月のお休みですが、下記の通りとなります。 06/04(月) 06/11(月) 06/12(火) 06/18(月) 06/25(月) 06/26(火) ※青字は臨時休業日です 店主一人ですべてをやりくりしており、一日だけのお休みでは仕入れと仕込みですべて終わってしまうため、お店のメンテナンスや役所回りなどの理由で、不定期 […]
- 2012/06/07
御礼申し上げます
昨日は東の海上を通過する台風の影響で、はっきりとしないお天気でしたが、今日は快晴で気温もぐんぐん上がりました。 そんな中、今朝は開店早々から、先週よりご提供を始めた「パスタ」をお目当てに、多くのお客様にいらしていただき有難うございました。なにぶんにも小さな店舗ゆえ、カウンター内の小さな厨房でやりくりするには、工夫があれこれ必要で、混雑時にはすこしお待たせし […]
- 2012/06/06
優しい音色 Vol.17【Renee Olstead】
それにしても、連日の天候不順や天気予報のはずれ具合には正直なところ参りました。 そうはいっても、これがこの時期特有の気候だということは、もう半世紀ほど生きてきて分かりきったことなんですが、上手く付き合っていく以外ないようです。 さて、しばらくぶりの「優しい音色」シリーズの更新です。ネタがなかなか見つからず、JAZZ のスタンダードで何かないかなと考えてたら、昔から好きだったガーシュウィン兄弟のスタ […]
- 2012/06/02
Mellow Tunes ~ Vol.11【Boz Scaggs】
なんだか早いもので、年が明けてからもう半分のところまで来てしまいました。お店の休業日はあっても、僕自身は開業以来、ただの一日も仕事を休んでいないので、とにかく月日が過ぎていくのが「早すぎる・・」といった感覚に、毎日襲われています。細かい作業が続く毎日なので、両手の指の第三関節が悲鳴を上げており、結構ツライ時もありますが、根性で乗り切っている今日この頃です。「自営業に休みはない」と言いますが、その通 […]
- 2012/05/31
なんだかすっきりしない曇り空
なんだか、空模様がすっきりしない一日でしたね。 予報によれば、もう梅雨入りがそこまで来ているらしいです。ちょっと憂鬱ですね。これからの季節、特に「洗濯物がなかなか乾かない」といった悩みをお抱えの、主婦の皆さんの悲鳴が聞こえてきそうです。 お天気がすっきりしないと、なかなか足が外に向かないものですが、カフェの窓辺から見えるのどかな風景や、青々とした新緑の木々の葉っぱたちが雨に打たれてゆ […]