9月の声を聞いたばかりと思えば、現在台風接近中と、慌しい陽気の今日この頃ですね。 そんな中、今日は店舗予定地で設備工事業者の方や、10年後の『溢れる緑』を演出してくれる造園屋さんと詳細な打ち合わせをしてきました。そうかと思えば、看板の発注をしたりと、予想通り慌しい9月の幕開けとなりました。 10月中のオープンを目指しているので、どこまでキャッチアップできるかわかりませんが、ここで焦っても仕方がないですからね。これまでコツコツと積み上げてきたものを大切にしたいのと、これからはすべてプ […]
ここ数年ですが、あらゆる分野で「Fairtrade(フェアトレード)」を謳った商品を見かけることが多くなってきました。主に輸入品の農産物に使われることが多い表現の「フェアトレード」の概念とは、簡単に言ってしまえば、生産者が安全で信頼できるモノを継続的に生産ができ、それにより生産者の十分な生活（労働力・賃金など）を保障してあげるという、貧困にあえぐ生産国の生産農家などを支援する一つの「システム」と言えます。 日本国内でも「フェアトレード・コーヒー」とか「フェアトレード・チョコレート」 […]
日中はまだしっかりと夏の暑さとセミの声が残っていますが、肌で感じる風はすでに秋のものだと思うここ数日です。 先日から新聞ネタが続いておりますが、今日も新聞でちょっと興味深い記事を見つけました。 日曜日の一般紙には、決まって求人が多く掲載されるというのはいつからか常識のようになっていますが、朝日求人の「仕事力」というコラムに、今日は山下達郎氏のインタビュー記事が出ていましたので紹介したいと思います。もう4回目（最終回）のようですが、残念なことに読む時間がとれなかったのか、あるいは読み […]
日本列島のはるか南の方に、なんと台風が二つも発生中。一方アメリカの東海岸にハリケーン襲来の恐れありとの報道が… 本当に自然にはかないません。悠長なことを言っている場合ではありませんが、ここ数日で季節がぐぐっと秋に向かっている印象が強いですね。 そんな中、今日は店舗設計を依頼している業者さんが長野よりいらっしゃって、店舗用地の調査をしていかれました。いよいよ稼動し始めるムードが高まってきました。但し、以前からお話しているように、通常のやり方ではありません。そ […]
いやあ、しかし長かったですね。こんなに待ちわびた思いをしたのは、どれくらい振りでしょうか・・ 無茶だの何だの言われながらも、自分の固い意志を押し通し、会社を退職してから早半年・・・ 上手く表現はできませんが、今回の融資の回答待ちとは、生涯において最も長かったようでもあり、短くも感じた時間でした。 想いを込め、壁に飾ったお店の看板デザインも、ようやく「幻」から「現実」のものへ 以前からお付き合いのあった友人・知人の皆さんだけでなく、昨年末にあくまで近況報告用で限定公開の […]
7月に入って、早いものですでに一週間が経過しようとしていますね。 これまで”FC2″さんで運営しておりました旧ブログ『Master Mellows Diary』は、先月末日をもちまして更新を打ち切らせていただきました。（すべての掲載記事を、こちらの方に移行しております）約7ヶ月に渡り、会社を辞める直前から始めた僕の雑多なブログをご覧いただきました皆様には、ここまで至る過程において、ブログを通じて知り合えたり、メールやコメントを頂戴したりと、自分にとってこれまで大変な励まし […]
現在、ブログの移行作業中です。 公開まで、もうしばらくお待ち下さい。 by Master
梅雨ですが、ここ数日気温の高い日が続いていますね。 今回の独立にあたり、これまで多くの行政や関連する役所を度々訪れ、様々な規制をクリアするべく、地道な努力をコツコツと重ねています。それだけ聞くと、「いったい奴はどんな展開を考えているんだろう？」と、友人・知人の皆さんは「はて・・」と首をかしげることと思います。 もったいぶるわけではないのですが、今はまだ詳細については明かすことができませんが、自分の周辺にその道を通った人がいない限り、「自らが先駆者となる」しかないというのは、いたしかたないことであ […]
