今日と明日は連休を頂戴しているので、年に一度の日本最大のスペシャルティコーヒーのイベントである『SCAJ 2012』に、ゆりかもめに揺られながら、有明の東京ビッグサイトまで足を運んできました。
日頃お店の珈琲豆の仕入れで大変お世話になっている『極東ファディ』さんもイベント・スポンサーとなっているので、福岡から朝一の飛行機で現地入りされた当店の営業ご担当の方と、焙煎チームのチーフともお会いすることができ、大変有意義な一日となりました。
以下、フォトレポートです。
(日本スペシャルティコーヒー協会）
試飲したグアテマラの美味しさに愕然！
身近な道具ゆえ、やはりいちばん人気でした
あまりに丁寧なドリップを目の当たりにし、反省しきり..
「カリタ」さん同様にすごい賑わい 身近なんですね
皆さん素晴らしいですね。プレゼンには喋るチカラが不可欠と見ました。
明日・明後日の2日目・3日目もいろんなイベントが目白押しです。楽しみですが、僕は仕込みやメンテで忙しい一日となりそうです。
