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CAFE について

  • 2012/03/28

『つくばスタイル』誌に掲載されました

  いつもご来店いただき誠にありがとうございます。 先日より当ブログにて、時折話題に触れておりました、3/28発売の『つくばスタイル【No.14】』さんに、巻頭の NEW OPEN のお店の特集で、当店を取り上げていただきました。牛久市所在の店舗としてはあまり前例が多くはないそうですが、学園西大通り沿いで「つくばエリア」と呼んでも差し支えない立地条件のため、取材の対象としていただけたのか […]

  • 2012/03/12

カフェ「smile」営業中 〔現地活動報告〕

  cafe Mellows のお客様にはたいへん申し訳ありませんでしたが、3/10(土)の営業を早めに切り上げ、僕の大切な人の待つ東日本大震災の被災地でもある、宮城県岩沼市に向かいました。     深夜の高速を被災地に向けてひた走ります   国見SAに着く頃にはもう雪模様   その大切な人とは、僕がこの第二の人生に進むきっかけとなった大切な二人の […]

  • 2012/03/11

岩沼にて

土曜日の営業終了後、深夜高速をひた走り、現在宮城県の岩沼市復興支援センター『スマイル』に来ております。 現在はすぐとなりの市民会館で慰霊式典がとりおこなわれている最中で、静けさに包まれています。 とにかく、真冬に逆戻りしたかのような寒い一日となっています。          

  • 2012/03/07

お知らせ その2

本日は、『つくばスタイル』誌の取材の時間調整のために、店主の判断により閉店時間を予定より早めたことで、一部のお客様にはご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ありませんでした。 おかげさまで、取材時間を充分に取っていただくことができ、OPEN 以来足繁く通っていただいておりますお客様はもちろんのこと、はじめて当店を知っていただける皆様にとっても、きっと喜んでいただけるような誌面となることと思われます。ライ […]

  • 2012/03/03

お知らせ

  公式ウェブサイト上の『営業スケジュール』にもUPしておりますが、3月中は月曜定休以外に、6日(火)、11日(日)、13日(火)と三日ほど臨時休業を予定しております。(設備メンテナンス、被災地支援ボランティアなどのため) また、3/7(水)の閉店時間につきましては、『つくばスタイル』誌の取材による時間調整のため、20:00より閉店時間を少々早めることもございますので、ご了承ください。 […]

  • 2012/03/02

cafe への想い

  今日は、僕にとってのカフェのありかた、存在意義というか、カフェに対する想いについて少し書いてみたいと思います。 何かのご縁があって、現在の場所にカフェをOPENしてようやく4ヶ月が経過しました。売り上げ的にはまだまだ厳しい状況が続いておりますが、僕の分身でもある cafe Mellows を大切に思ってくださる多くのお客様に支えられ、なんとかやってきております。   ひとく […]

  • 2012/02/29

cafe の窓辺より ~ 春の雪

朝から降り続いた雪も、午後の遅い時間には雨に変わり、あっという間に溶けてしまいました。 なんだかんだ言っても、やっぱり春の雪なんでしょう。   本日はお足元のよくない中、ご来店いただきましてありがとうございました。    

  • 2012/02/27

3月の営業スケジュールについて

早いもので、寒かった冬も終わりかけており、少しずつですが確実に季節は春にシフトしています。 さて、そんな待望の暖かい季節の始まりでもある、3月の営業スケジュールについて、ご案内いたします。   通常の月曜日の定休日に加え、諸事情により一部「臨時休業」による連休が予定されております。 営業スケジュールについては、大変お手数ではございますが、お店の『公式ウェブサイト』上でご案内しております、 […]

  • 2012/02/23

雨の午後

  朝から降り続いている雨も、なかなか止みそうにありません。 こうして日一日と、雨の日や三寒四温の日々を繰り返しているうちに、あっというまに春の日が訪れるのでしょう。   Rainy Mellows   こんな曲を聴きながら、カウンター越しに、窓の外の風景をぼんやり眺めていると、なんだかとても癒されます。 こんな雨の日も悪くないかな。     Mo […]

  • 2012/02/17

雪模様ですね

昨夜の雪の影響であまりお足元がよくない中、平日にもかかわらず本日は多くのお客様にご来店いただきありがとうございました。 雪は昨夜だけかと思っていましたら、今夜も19:00過ぎよりまた雪がふわりふわりと降ってきましたね。カウンター越しに窓の外の降る雪を見ていると、なんだかすごく癒されます。とはいえ、決まって明朝の開店準備やら駐車場の様子が気になってしかたありません。 茨城県南地域では、深夜には雪は止 […]

  • 2012/02/07

『ホット・ケーキ』はじめました

  今日は午後の遅い時間まで、優しい雨が降っていました。     そんなお天気の本日より、軽食メニューに『ホット・ケーキ』が加わりました。 (これまでの「ハム・チーズ・サンド」のお取り扱いは終了いたしました)        

  • 2012/02/03

続・週末限定メニュー『いちごのロールケーキ』

今日もまた、寒い一日でしたね。 3週連続でご提供させていただきました、週末限定メニュー『いちごのロールケーキ』ですが、そろそろ終わりにしようかと思っていましたが、思いのほかご好評をいただいており、今週末もご提供を予定しております。土曜・日曜ともに、それぞれ完売次第終了となります。 いちごの種類ですが、今回は静岡産の『紅ほっぺ』となります。 数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦ください。 […]

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