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CAFE について
- 2012/04/03
【お知らせ】 悪天候により本日18：00で CLOSE します
本日は、悪天候にもかかわらず、数組のお客様にご来店いただき、ありがとうございました。 想像以上に強烈な暴風雨のため、お客様のご来店時の安全性を考慮した末、本日は18：00でお店を CLOSE させていただきました。 ご来店を予定されていらしたお客様におかれましては、事後報告となりたいへん申し訳ありませんでした。 お天気が回復したのち、またのご来店をお待ち申 […]
- 2012/04/02
新しい季節
職場や学校などでは、今日から新しい環境でスタートされた方も多いのではないのでしょうか。 昨年11月にOPENした cafe Mellows も、おかげさまでいよいよ6ヶ月目に突入しました。 まだまだ至らぬ点も、ご要望も多々あることと思われますが、少しずつ体制を整えていけたらと考えております。 ところで、先日も貴重な週末の土曜日が春の嵐で台無しになってしまいしたが、予報では明日火曜日も […]
- 2012/03/31
ご来店ありがとうございました
今日は3月最後の日でしたが、関東地方は想像を絶するほどの「春の嵐」の一日となってしまいました。 学園西大通り沿いとはいえ、周囲を畑や水田に囲まれた当店では、午前中は砂嵐に、そして午後からは台風並みの暴風雨に見舞われました。 そんな『超』が付くほどの最悪の天候にもかかわらず、多くのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました。 皆さまなんとか無事に、 […]
- 2012/03/28
『つくばスタイル』誌に掲載されました
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。 先日より当ブログにて、時折話題に触れておりました、3/28発売の『つくばスタイル【No.14】』さんに、巻頭の NEW OPEN のお店の特集で、当店を取り上げていただきました。牛久市所在の店舗としてはあまり前例が多くはないそうですが、学園西大通り沿いで「つくばエリア」と呼んでも差し支えない立地条件のため、取材の対象としていただけたのか […]
- 2012/03/12
カフェ「smile」営業中 〔現地活動報告〕
cafe Mellows のお客様にはたいへん申し訳ありませんでしたが、3/10(土)の営業を早めに切り上げ、僕の大切な人の待つ東日本大震災の被災地でもある、宮城県岩沼市に向かいました。 深夜の高速を被災地に向けてひた走ります 国見SAに着く頃にはもう雪模様 その大切な人とは、僕がこの第二の人生に進むきっかけとなった大切な二人の […]
- 2012/03/11
岩沼にて
土曜日の営業終了後、深夜高速をひた走り、現在宮城県の岩沼市復興支援センター『スマイル』に来ております。 現在はすぐとなりの市民会館で慰霊式典がとりおこなわれている最中で、静けさに包まれています。 とにかく、真冬に逆戻りしたかのような寒い一日となっています。
- 2012/03/07
お知らせ その2
本日は、『つくばスタイル』誌の取材の時間調整のために、店主の判断により閉店時間を予定より早めたことで、一部のお客様にはご迷惑をお掛けいたしまして申し訳ありませんでした。 おかげさまで、取材時間を充分に取っていただくことができ、OPEN 以来足繁く通っていただいておりますお客様はもちろんのこと、はじめて当店を知っていただける皆様にとっても、きっと喜んでいただけるような誌面となることと思われます。ライ […]
- 2012/03/03
お知らせ
公式ウェブサイト上の『営業スケジュール』にもUPしておりますが、3月中は月曜定休以外に、6日（火）、11日（日）、13日（火）と三日ほど臨時休業を予定しております。（設備メンテナンス、被災地支援ボランティアなどのため） また、3/7（水）の閉店時間につきましては、『つくばスタイル』誌の取材による時間調整のため、20：00より閉店時間を少々早めることもございますので、ご了承ください。 […]
- 2012/03/02
cafe への想い
今日は、僕にとってのカフェのありかた、存在意義というか、カフェに対する想いについて少し書いてみたいと思います。 何かのご縁があって、現在の場所にカフェをOPENしてようやく4ヶ月が経過しました。売り上げ的にはまだまだ厳しい状況が続いておりますが、僕の分身でもある cafe Mellows を大切に思ってくださる多くのお客様に支えられ、なんとかやってきております。 ひとく […]